Ingredienti:
Ingredienti:
Lavate le patate, pelatele e lasciatele intere. Asciugatele accuratamente e conditele con olio, sale, pepe e foglioline di timo.
Disponetele in una teglia in un solo strato e cuocetele in forno statico preriscaldato a 200 °C per 40–45 minuti, girandole a metà cottura.
Il consiglio
Scegliete patate di dimensioni simili e lasciate spazio tra una e l’altra: cuoceranno uniformemente, formando una superficie dorata e un cuore morbido