Cottura 40-45 minuti
Preparazione 10 minuti
Dosi 4 persone
Difficoltà facile
Costo basso
Ingredienti
Ingredienti:
- Patate Ruggiero 800gr.
- 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 2 rametti di rosmarino
- sale q.b.
Prodotto ideale
Patate al forno con rosmarino e sale grosso
Cottura 40-45 minuti
Preparazione 10 minuti
Dosi 4 persone
Difficoltà facile
Costo basso
Ingredienti
Ingredienti:
- Patate Ruggiero 800gr.
- 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 2 rametti di rosmarino
- sale q.b.
Prodotto ideale
Preparazione
Lavate le patate, pelatele e tagliatele a spicchi regolari. Asciugatele e conditele con olio, rosmarino e poco sale grosso.
Distribuitele in una teglia e cuocetele in forno statico preriscaldato a 200 °C per 40–45 minuti, girandole a metà cottura, finché saranno dorate fuori e morbide al cuore.
Il consiglio
Lasciate spazio tra gli spicchi: una teglia troppo piena trattiene l’umidità e ostacola la doratura.
