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Foto piatto ricetta

Gelato di patate dolci viola

Dettagli
Cottura
20 minuti
Preparazione
20 minuti
Dosi
2-3 persone
Difficoltà
media
Costo
basso
Ingredienti
Patate dolci Viola 150 gr.
Banana 1
Latte di cocco 2-3 cucchiai
Miele opzionale
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Prodotto ideale

 

Preparazione

Cuocere a vapore le patate dolci.
Una volta freddate tagliarle a pezzi piccoli e disporle in freezer assieme alle banane tagliare a rondelle.
Disporre in freezer per almeno 12 ore.
Disporre in frullatore con lama piatta la frutta, aggiungere la cannella e il latte di cocco.
Frullare fino ad ottenere una consistenza simile al gelato.

Fonte: evolutamente.it

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