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varietà patata Agata
Agata
Patate dalla forma tondo-ovale a buccia e pasta giallo chiara, possiedono una polpa abbastanza soda e sono ricche di amido, per questo sono particolarmente adatte per la preparazione di gnocchi e purè.
varietà patata Agria
Agria
Patate dalla forma lungo-ovale,a buccia e pasta gialla sono adatte a qualsiasi utilizzo culinario.
varietà patata Almera
Almera
Varietà dai tuberi di pezzatura grande e forma lungo-ovale. Presenta buccia gialla e pasta giallo chiaro,resistente alla cottura è ottima al forno, lessa o in padella.
varietà patata Amandine
Amandine
Forma allungata, molto bella. Ha un aspetto chiaro e luminoso della pelle e la polpa giallo pallido dal gusto fresco e leggero. Adatta per tutti gli usi.
varietà patata Annabelle
Annabelle
Patate a buccia e pasta gialla dalla forma lungo-ovale,ha una polpa particolarmente soda che la rende adatta bollita e al forno.
varietà patata Arrow
Arrow
Patate dalla buccia gialla e pasta bianca,presentano tuberi ovali di media grandezza, in cucina ideali per gnocchi e purè.
varietà patata Bintje
Bintje
Grandi tuberi dalla buccia gialla e dalla pasta giallo intenso, particolarmente adatta per la preparazione di ottime patatine fritte.
varietà patata Challenger
Challenger
Le challenger sono patate dalla forma ovale a lungo-ovale e dalla pezzatura grande, presentano buccia e pasta gialla, e sono ottime fritte.
varietà patata Desireè
Desireè
Patata a buccia rossa e pasta giallo chiaro, dalla forma lungo- ovale, adatte alla frittura.
varietà patata Ditta
Ditta
Possiedono una buccia di colore giallo scuro e pasta gialla, i tuberi sono grandi e di forma lungo-ovale, sono ottime per la preparazione di insalate.
varietà patata Fontane
Fontane
Patate dalla forma ovale, hanno buccia gialla e pasta giallo chiaro, particolarmente adatte per la frittura.
varietà patata agata Frisia
Frisia
Varietà dai tuberi grandi ed ovali, presentano una buccia gialla e pasta bianco giallo,sono ideali per la preparazione di gnocchi e purè ma si prestano comunque a tutti gli utilizzi culinari.
varietà patata Gourmandine
Gourmandine
E’ una patata a polpa soda, possiedono pasta e buccia gialla e sono ottime bollite e per la preparazione di insalate.
varietà patata Jelly
Jelly
Di forma ovale allungata, di pezzatura grossa, con buccia liscia di colore giallo, caratterizzata da buona lavabilità, con polpa di colore giallo intenso, consistente. E' una varietà destinata ad essere principalmente bollita, cotta a vapore, in insalata, ma anche per forno
varietà patata Lady christl
Lady christl
Patate a buccia e pasta gialla dalla forma tondo-ovale, apprezzata per le sue qualità in particolare per la polpa soda è ottima per la preparazione di insalate.
varietà patata Laura
Laura
Tra quelle a buccia rossa è una delle migliori, presenta tuberi uniformi, buccia rossa irregolare, pasta Gialla. Ricca di amido è particolarmente adatta per la preparazione di patatine fritte.
varietà patata Marabel
Marabel
La patata Marabel si presenta con una forma tonda-ovale, una buccia irregolare e un colore giallo intenso. Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi, piatti in umido.
varietà patata Melody
Melody
Grandi tuberi dalla forma ovale con buccia e pasta gialla. Si presta perfettamente per il mercato delle patate da tavola e alla griglia. Buone caratteristiche di cottura. Nessuno scolorimento dopo la cottura, un gusto intenso e un'ottima consistenza.
varietà patata Mozart
Mozart
Varietà che presenta tuberi grandi ed ovali, buccia rossa e pasta giallo chiaro, resistente alla cottura è perfetta per tutte le preparazioni.
varietà patata Vitelotte
Vitelotte
Patata dalla buccia e polpa viola molto usate nelle cucine di grandi chef, sono utilizzate in cucina soprattutto per creare piatti d'effetto per il loro colore viola. La patate vitelotte hanno una forma oblunga, grumosa, e sono di dimensioni ridotte. La pelle è piuttosto spessa.