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varietà patata Blanco Duro
Blanco Duro
E’ tra le migliori varietà di cipolle bianche a giorno lungo, molto produttiva e di elevata qualità. La pianta produce un bulbo dalla pezzatura medio-grande di forma globosa, di colore bianco candido. Ottime al forno e lesse.
varietà patata Casper
Casper
Cipolle bianche a giorno lungo, dalla discreta conservabilità, presentano un bulbo dalla forma globosa e di pezzatura media. Ottime al forno e lesse.
varietà patata Cometa
Cometa
Bulbo di forma conica allungata e affusolata, di pezzatura medio - regolare, ottimamente vestito e molto consistente, con tuniche di colore bianco. Risulta ben conservabile e ottima al forno e lessa.
varietà patata Crockett
Crockett
Varietà di cipolla di colore dorato intenso, presenta bulbi di forma rotonda dalla buona pezzatura e consistenza ed è ottima per la preparazione di soffritti.
varietà patata Densidor
Densidor
Varietà di cipolla dal colore giallo bronzato a giorno lungo. La pianta produce un bulbo tondo di pezzatura medio-grande. Molto buona per la preparazione di soffritti.
varietà patata Diadema
Diadema
Varietà di cipolla rossa a giorno intermedio. Il bulbo e’ di forma tondo – trottola, colmo al colletto. Il colore è rosso scuro e brillante, ha un’ottima vestitura ed un sapore dolce che la rende ottima per zuppe e insalate.
varietà patata Montoro
Montoro
Varietà autoctona della zona del Montorese, comune di confine tra Avellino e Salerno, presenta bulbi color rame dalla forma “globosa” può essere simile a quella di una trottola oppure più piatta, all’interno le fitte striature (catafille) alternano il bianco al viola.
varietà patata Red mech
Red mech
Coltivate a giorno lungo a ciclo medio-tardivo, i bulbi si presentano molto uniformi con una forma di trottola alta, ha delle tuniche esterne molto spesse e di colore violaceo molto marcato e brillante. Il loro sapore gradevole le rende ottime per insalate e zuppe.
varietà patata Rojo
Rojo Duro
Cipolla di colore rosso sanguigno adatta a semine invernali. I bulbi di forma tondo –conica, sono ottimi nella vestitura e nel colore ed hanno una buona conservabilità. Ideali per zuppe e insalate.
varietà patata Saratoga
Saratoga
Varietà con bulbi di color giallo-ramato e forma tondo-globosa. Saratoga presenta una buona produttività e uniformità di pezzatura