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Nata per riportare in auge le tipicità regionali italiane troppo spesso dimenticate, la linea Le Regionali valorizza i sapori unici del nostro Bel Paese. La tradizionale coltivazione di queste eccellenze, l’aria e la purezza dei terreni dai quali provengono, fanno di queste patate un vero e proprio tesoro da custodire e non dimenticare. Se sei un cultore del gusto e un amante delle peculiarità culinarie Italiane, questa è la Linea che fa per te!

Dettaglio prodotto

PatataRegionali d'Abruzzo

Patate d'Abruzzo

Coltivata in montagna a circa 680 metri di altezza nel bacino del Fucino, un tempo sistema lacustre, è una patata esclusiva dalle uniche proprietà organolettiche conferitele dal terreno. È un prodotto ricercato da chi ama il gusto deciso e tradizionale delle eccellenze Italiane. Ideale bollita, al forno, per zuppe e minestre. Una ricetta tradizionale Abruzzese è il soffice e gustoso Pan di Patate.

La Patata dell'Emilia Romagna

Coltivata nella pianura Emiliano-Romagnola, areale ricco di sedimenti che le conferiscono la qualità che la caratterizza, è apprezzata e conosciuta per il suo sapore adatto alle preparazioni in padella, al forno e per delle ottime insalate. Ideale bollita, al forno, per zuppe e minestre. Tipica dell’Emilia Romagna la focaccia con patate e zucchine, assolutamente da provare.

PatataRegionali Emilia
PatataPatate Lazio

La Patata del Lazio

La produzione più significativa della patata del Lazio ha origini antiche e si è consolidata in un areale dove microclima favorevole e suolo contribuiscono a renderla apprezzata in tutto lo stivale per il suo sapore unico. Ideale bollita, al forno, per zuppe e minestre. Gustosissimo piatto tipico Laziale famoso ed apprezzato è l’abbacchio arrosto con patate.

La Patata Toscana

Coltivata in areali particolarmente vocati alla coltivazione di patate di qualità grazie alle proprietà organolettiche dei suoi terreni, la patata toscana saprà donare ad ogni piatto un sapore unico e particolare. Ideale bollita, al forno, per zuppe e minestre. Provatela insieme allo spezzatino di carne di vitella, un must della tradizione culinaria Toscana estremamente gustoso.

PatataPatate Toscana
PatataPatata Veneta

La Patata Veneta

La patata Veneta viene coltivata con successo in terreni alluvionali particolarmente ricchi ed argillosi del Veneto. Ideale bollita, al forno, per zuppe e minestre. Utilizzatela per preparare un classico della tradizione Culinaria Veneta: risi e patate, un piatto molto semplice, che arriva a Venezia alla fine della dominazione austriaca. La nostra patata veneta ha ricevuto il riconoscimento “Qualità Verificata” concesso dalla Regione Veneto, che insieme al marchio turistico “VENETO tra Terra e Cielo”, sono garanzia di tracciabilità di un prodotto coltivato nelle fertili terre Venete secondo i principi dell’agricoltura a lotta integrata.

La Patata delle Marche

Coltivata secondo tradizione nelle rigogliose campagne delle Marche in terreni particolarmente ricchi e vocati alla pataticoltura, La patata delle Marche donerà ai vostri piatti il sapore tipico di un prodotto sano e genuino ed è adatta ad ogni tipo di preparazione. Provatele con lo stoccafisso, il pomodoro e i crostini di pane, piatto tradizionale della cucina marchigiana.

PatataPatate Marche
PatataPatata Novella di Sicilia

La patata Novella Siciliana

Coltivate nelle fertili terre siciliane accarezzate da un clima tipicamente mediterraneo, le patate novelle siciliane rappresentano l’essenza della freschezza e della genuinità, caratteristiche tipiche delle nuove produzioni coltivate in prossimità del mare. Amate per il loro gusto unico, sono patate dalla polpa tenera e la buccia sottile.

La Patata Pugliese

La patata della Puglia è un prodotto d’eccellenza coltivato lungo tutta la costa ionica e adriatica della regione, in terreni rossi e sabbiosi ricchi di proprietà organolettiche che conferiscono a questi tuberi un sapore molto delicato ed apprezzato.

PatataPatate Puglia

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